Στο πλαίσιο της επιδημιολογικής διερεύνησης κρούσματος λιστερίωσης, η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη κατόπιν ενημέρωσης από τον ΕΟΔΥ, ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε νέα ανάκληση παρτίδας του προϊόντος «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με την εμπορική ονομασία «frésco».
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ διενήργησε έκτακτο έλεγχο και δειγματοληψία του συγκεκριμένου προϊόντος, το οποίο φέρει ημερομηνία παραγωγής 16.04.2026 και ημερομηνία ανάλωσης 14.08.2026. Το προϊόν προέρχεται από την επιχείρηση «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ – Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».
Από την εργαστηριακή ανάλυση του δείγματος, που πραγματοποιήθηκε στα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Η συγκεκριμένη μικροβιακή επιμόλυνση ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, ιδίως σε άτομα που ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού.
Κατόπιν των ευρημάτων, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, ενώ παράλληλα βρίσκονται σε εξέλιξη οι προβλεπόμενοι έλεγχοι σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ και τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν, για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.
Tags:
ΕΙΔΗΣΕΙΣ